Dmir — объявления по делу
Поиск по базе из 3 042 574 объявлений
Найти
Подать объявление
Бесплатно

Помощь в открытии мини пекарни, конд. цеха — 82 600 руб.

Помощь в открытии мини пекарни, конд. цеха, Москва,  82 600 руб.

  • Местоположение: Москва
  • На сайте с: 4 мая 2013
Написать сообщение
+7 (495) xxx-xx-xx
Показать номер
Компания ООО"Кондитерские и хлебопекарные технологии" оказывает технологическую поддержку кондитерских цехов, мини-пекарен и производств( технологическая документация, калькуляционные карты, технологические карты, помощь в подборе персонала, запуске проекта и его дальнейшего обслуживания обновление меню, оптимизация технологических процессов, уменьшение себистоимости изделий).

Открытие мини-пекарни кондитерского цеха с ассортиментом от 50 изделий (хлеб, мелко штучные изделия, изделия из слоеного теста и кондитерские изделия) от 82 600 руб включяя НДС. в стоимость открытия входит работа на производстве технолога ( возможно 2-х) проработка рецептур с учетом пожеланий заказчика, написание технологических, калькуляционных карт на весь ассортимент изделий, обучения персонала а также помощь в подборе персонала (если такая помощь потребуется), инструктаж по пожарной безопасности, обучение персонала правильному обращению с технологическим оборудованием, написание должностных инструкций для каждой рабочей позиции пекарни( пекаря, тестовода, формовщика и др.) рациональное распределение обязанностей между персоналом. Подбор технологического оборудования, инвентаря,и поставщиков сырья, если понадобится краткий анализ рынка хлебобулочных изделий.
Опубликовано: 4 мая 2013